Տավարի միս տաք և թթու ապուրում

Ուտեստը բաղկացած հետևյալ բաղադրիչներից՝ հազար, հավի կրծքամիս, լոլիկ, թթվասեր, գետնանուշ, քաղցր օշարակ։